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Avec tant de variétés d’oliviers disponibles et une telle grande importance stratégique que ce fruit culte a pour la région méditerranéenne, il est important de connaître les meilleures pratiques si vous décidez de couper un olivier. On doit suivre des techniques spéciales et utiliser des outils corrects afin d’obtenir les meilleurs résultats. Dans cet article, nous allons examiner comment tailler correctement un olivier et aborder le sujet de la taille sévère et de l’entretien approprié nécessaire pour favoriser une fructification optimale.
Qu’est-ce que la taille d’un olivier ?
La taille d’un « olivier » consiste à couper les branches superflues et non productives dans le but de maintenir l’arbre en bonne santé, créer un port équilibré, encourager une meilleure fructification et réduire le risque d’apparition des maladies. Les oliviers sont des arbres fruitiers qui doivent être taillés régulièrement afin de servir leurs fonctions ornementales, agricoles et autres.
Nous connaissons tous la taille des oliviers, mais savons-nous pourquoi il est important de le faire ? Les oliviers n’arrivent pas à maturité avant plusieurs années après leur plantation. La taille est nécessaire pour obtenir une production abondante et de grandes olives. Si les oliviers sont laissés sans surveillance, leurs branches s’allongent et se recouvrent en créant une canopée, ce qui stocke l’humidité et favorise l’apparition des maladies fongiques en plus de limiter leur croissance et fructification. Une taille régulière contribue à un arbre plus sain, plus durable et plus productif.
Quand et comment tailler un olivier ?
La période appropriée pour effectuer la taille des oliviers est lorsque les températures sont comprises entre 5 et 8 degrés Celsius et qu’il ne pleut pas. Un temps sec et frais est préférable en raison du risque très faible d’infection par les maladies. Il n’est pas recommandé de tailler des oliviers pendant ou après des fortes pluies.
En ce qui concerne l’outillage, une paire de sécateurs et/ou une scie courte, selon le type d’olivier que vous avez, sont les outils les plus communs à utiliser. Il est également possible d’utiliser des outils rotatifs pour enlever les branches mortes ou abîmées. Dans tous les cas, la taille doit être soigneusement réalisée et il est important de bien nettoyer l’arbre et la zone autour pour éviter toute propagation des maladies.
Techniques de taille sévère et formation des jeunes plants d’olivier : avantages et inconvénients
Le processus de taille sévère consiste à couper la tête de l’arbre pour contrôler sa hauteur et sa forme. Elle peut être utile lorsque des nouveaux plants sont plantés en plein champ ou dans des pots. Elle est également utile lorsque le feuillage et les branches sont endommagés par certaines maladies. Elle favorise la formation de nouvelles branches pour un arbre plus jeune et plus vigoureux.
Cependant, le processus de taille sévère peut entraîner une perte de production à court terme et une diminution de la force vitale et des caractéristiques de l’arbre, le rendant plus vulnérable aux maladies et aux ravageurs. La taille sévère n’est donc généralement recommandée que dans des cas très spécifiques comme les arbres plantés en plein champ ou ceux qui sont gravement endommagés.
Conseils pratiques sur l’entretien, la formation et les techniques adéquates pour obtenir les meilleurs résultats possibles en matière de fructification
Lorsque vous coupez les branches, veillez à ce que celles-ci soient toujours nettes et saines. Ne coupez pas plus de branches en une seule fois et ne coupez jamais le tronc principal. Les branches doivent être coupées à 4 ou 5 cm du tronc. Couper des branches en trop peut diminuer la production et endommager l’arbre.
De plus, veillez à ne pas couper les rameaux de l’année car ils sont vitaux pour la survie de l’arbre. Évitez également les coupes profondes car elles peuvent entraîner une croissance vigoureuse qui peut entraîner une production non désirée. Les coupes profondes doivent toujours être effectuées par un professionnel.
Conclusion: Comment tirer le meilleur parti du processus de taille des oliveraies
La taille des oliviers est nécessaire pour obtenir une bonne production et pour assurer leur santé optimale. Elle est importante également pour éviter l’apparition des maladies fongiques, protéger les jeunes pousses et contrôler la hauteur de l’arbre. Elle peut être une pratique difficile et délicate, et doit toujours être effectuée par un professionnel formé aux techniques adéquates. Suivez le bon processus de taille pour obtenir les meilleurs résultats à long terme.
